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PREMIÈRE PARTIE (90 points)
DOSSIER 1 - Gestion des relations avec un fournisseur
A – Documents commerciaux
1. Comptabiliser la facture n°251 reçue par la société O’Burger Gourmet.
2. Présenter le corps et le bas de la facture d’avoir n°A32 que la société O’Burger
Gourmet va recevoir pour le retour des buns briochés de la facture de doit n°984.
3. Comptabiliser la facture d’avoir n°A32 reçue par la société O’Burger Gourmet le 19
mars 2019.
4. Calculer le montant dû au fournisseur DélisseAuthentic.
5. Enregistrer le règlement au fournisseur DélisseAuthentic par chèque N° 1257131 le 30
mars 2019.
B – Compte fournisseur
1. Calculer le solde du compte 401002 – Fournisseur DélisseAuthentic au 30 mars 2019 et
compléter l’ANNEXE A (à rendre avec la copie).
2. Effectuer le lettrage du compte 401002 – Fournisseur DélisseAuthentic présenté en
ANNEXE A (à rendre avec la copie).
3. Expliquer le solde du compte 401002 – Fournisseur DélisseAuthentic au 30 mars 2019.
DOSSIER 2 – Analyse financière et financement d'un investissement
A – Analyse de la profitabilité
1. Justifier, par le calcul, le taux de variation du chiffre d’affaires (CA).
2. Donner une explication possible à l’évolution des ventes de 2017 à 2018.
3. Commenter l’évolution de 2017 à 2018 de la valeur ajoutée (VA) et de l’excédent brut
d’exploitation (EBE) de la société O’Burger Gourmet.
4. Conclure sur la profitabilité de la société O’Burger Gourmet en précisant si Paul
Tartasse a lieu de s’inquiéter.
B – Analyse de l’équilibre financier et choix de financement
1. Présenter le bilan fonctionnel condensé de la société O’Burger Gourmet au 31
décembre 2018. Justifier tous vos calculs.
2. Calculer le fonds de roulement net global (FRNG), le besoin en fonds de roulement
(BFR) et la trésorerie nette (TN) pour 2018.
3. Rédiger un commentaire sur l’équilibre financier au 31 décembre 2018 de la société
O’Burger Gourmet.
4. Déterminer le montant maximum de l’emprunt autorisé par la banque.
5. Présenter et justifier une proposition de financement pour l’investissement du camionrestaurant.
DOSSIER 3 –Traitement comptable d'un investissement
A – Acquisition d'une immobilisation
1. Enregistrer l’acquisition du nouveau camion-restaurant.
2. Présenter les plans d’amortissement du camion-restaurant et de son aménagement au
titre des exercices 2019 et 2020. Justifier vos calculs.
3. Présenter les écritures de dotations aux amortissements du camion-restaurant et de
son aménagement relatives à l’exercice 2019.
B – Cession d’une immobilisation
1. Enregistrer l’écriture comptable de sortie du patrimoine de l’ancien camion-restaurant
et de son aménagement.
2. Déterminer le résultat de cession de l’ancien camion-restaurant.
3. Évaluer l’impact de cette cession sur le résultat de la société O’Burger Gourmet.
4. Présenter les conséquences du changement de camion-restaurant et de son
financement sur le bilan de la société O’Burger Gourmet à la date du 2 juin 2019.
DEUXIÈME PARTIE (30 points)
Le financement de l’investissement peut-il remettre en cause l’équilibre financier de
l’entreprise ?
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